Šlehačková láhev iSi GOURMET WHIP 0.25 l

Multifunkční profesionální šlehačková láhev iSi GOURMET WHIP je díky svým vlastnostem a široké škále volitelného příslušenství určena nejen pro přípravu vynikající nadýchané šlehačky, ale také dezertů, pěn, pikantních mousse, teplých a studených omáček i krémových polévek. Šlehačkovou láhev je možné zahřívat, popřípadě udržovat obsah při konstantní teplotě v holdomatu nebo vodní lázni při teplotě max. 75 °C.

Díky technologii nášlehu smetany ve spojení s plynem N₂O lze získat až dvojnásobný objem šlehačky ve srovnání s běžnými metodami šlehání. V několika sekundách je připravena k podávání, v lednici ji lze uchovat až 10 dní. Servírování je opravdu jednoduché, stačí zmáčknout dávkovací páčku a pohodlně dávkovat požadované množství.

Hlava je opatřena silikonovým protiskluzovým lemem červené barvy pro snadné a bezpečné použití. Díky celonerezovému provedení lze kompletně mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky), takže nezískává trvalý nepříjemný zápach. Šlehačková láhev je určena především pro profesionální použití v restauracích a gastroprovozech, ale své místo najde i v domácím prostředí.

Vlastnosti

• kvalitní nerezová láhev s kartáčovanou povrchovou úpravou
• nerezová hlava s páčkou pro jemné dávkování
• silikonový protiskluzový lem hlavy červené barvy
• moderní vzhled
• velmi snadné ovládání a dávkování
• určeno především pro profesionální použití
• pro použití za studena i za tepla
• certifikace NSF
• záruka 2 roky + 1 rok po registraci na webu výrobce (registrační formulář)
• pouze na jednorázové šlehačkové bombičky (plyn N₂O)
• není kompatibilní s výměnnými bombičkami Sifos a Kisag
• k našlehání obsahu je potřeba 1 šlehačková bombička
• lze plnit i polovičním množstvím surovin
• všechny části lze mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky)
• vyrobeno v Rakousku

Obsah balení