Nitro Cold Brew iSi BAR KIT

NITRO BAR KIT je startovní balíček nejen pro profesionální baristy. Obsahuje přesně to, co potřebujete na přípravu pořádné porce nitro coffee. Vše je úhledně zabaleno v hezké krabici, takže pokud chcete tento set někomu darovat, stačí jen převázat mašlí nebo vložit do dárkové tašky. V balení najdete:

• Tlakovou láhev iSi NITRO WHIP pro přípravu lahodných cold brew nápojů
• Koncentrát COLD BREW Monin obejde zdlouhavé macerování kávy
• Nitro bombičky iSi se postarají o dokonalý lavinový efekt

Tlaková láhev iSi NITRO WHIP 1.0 l

Speciální tlaková láhev iSi NITRO WHIP je určena pro přípravu trendových cold brew nápojů (káva, čaj, koktejly apod.). Ve spojení s jednorázovými nitro bombičkami, plněnými čistým dusíkem N₂, dodáte připravovaným nápojům přirozeně krémovou strukturu se sametovou pěnou. Nejen vás, ale především vaše hosty či zákazníky okouzlí lavinový efekt vytvořený během servírování nápoje.

O naší vlastní zkušenosti s Nitro Coffee si můžete přečíst na webu Šleháček.cz

Hlava tlakové láhve je opatřena silikonovým protiskluzovým lemem hnědé barvy pro snadné a bezpečné použití. Díky celonerezovému provedení lze tlakovou láhev kompletně mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky). Tlaková láhev je určena především pro profesionální použití v kavárnách a restauracích.

Vlastnosti

• kvalitní nerezová láhev s kartáčovanou povrchovou úpravou
• nerezová hlava s páčkou pro jemné dávkování
• silikonový protiskluzový lem hlavy hnědé barvy
• velmi snadné ovládání a dávkování
• určeno především pro profesionální použití
• pro použití pouze za studena
• certifikace NSF
• pouze na jednorázové nitro bombičky (plyn N₂)
• k přípravě obsahu je potřeba 1 nitro bombička (2 bombičky pro zvýšení lavinového efektu)
• všechny části lze mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky)
• vyrobeno v Rakousku

Upozornění

• držák bombičky nechte vždy našroubovaný na láhvi, slouží jako zásobník plynu!
• plňte pouze studenými nápoji s teplotou do max. 30 °C
• maximální plnění 1.000 ml
• obsah lze uchovávat až 5 dní
• nitro systém není kompatibilní se šlehačkovými a sifonovými bombičkami

Koncentrát Monin COLD BREW

Cold Brew je původně americký nápoj, který je známý pro své osvěžující a přirozeně povzbuzující účinky. Vyrábí se macerováním mleté kávy ve studené vodě po dobu alespoň 12 hodin. Tato šetrná metoda umožní maximální extrakci všech organoleptických a aromatických vlastností kávy.

Jedinečnost a intenzita aroma činí z tohoto nápoje v posledních letech nepřehlédnutelného člena kávové rodiny. Autentická směs kávy Arabica, velmi jemně slazená, to je koncentrát Monin COLD BREW, který je ideální pro přípravu jakéhokoliv Cold Brew.

Nitro bombičky 2.4 g

Jednorázové nitro bombičky iSi jsou určeny pro použití v tlakové láhvi iSi NITRO WHIP a jedna bombička stačí na přípravu 1.0 l cold brew nápoje. Plněno čistým dusíkem (N₂) určeným pro potravinářské účely.

Bombičky nejsou určeny pro opětovné plnění, jsou bezzávitové a vyrobeny ze 100% recyklovatelné oceli. Před plněním jsou zbaveny všech nečistot a po naplnění je každá bombička elektronicky zvážena a označena výrobní šarží.

Bombičky jsou určeny pouze pro použití do tlakových lahví iSi. Na každém obalu je uveden doporučený datum spotřeby. Bombičky lze použít i po tomto datu, avšak výrobcem již není garantován obsah 2.4 g plynu. Skladujte v chladu a suchu.

Upozornění

Používejte výhradně v kombinaci s tlakovou lahví iSi NITRO WHIP. V žádném případě bombičky nelze použít ve šlehačkové nebo sifonové láhvi.

Obsah balení