Chuť karamelu je oblíbena jako chuť základní i jako harmonický doplněk dalších příchutí. Monin Caramel Sauce nabízí velkou flexibilitu použití. Karamelovou příchuť oceníme při přípravě ochucených kávových a mléčných nápojů, zákusků a dalších kulinářských výrobků.
Nádoba je uzpůsobena pro pohodlné přímé dávkování. Uzávěr je vybaven speciálním dávkovacím ventilkem, díky němuž nedochází k nežádoucímu stékání obsahu po vnějších stěnách tuby (olepení).
Barva a chuť
Použití
Macchiato, latté, capuccino, mléčné nápoje, zmrzliny, zdobení.
Doporučení
Karamelový toping Monin a jeho máslovo-karamelová chuť není s ničím srovnatelná, přidá-li se například do banánového, či jablkového latté. Jednou z nejoblíbenějších kombinací je jeho mix s Monin Lemon Pie sirupem v perfektně vyváženém mléčném koktejlu.
Složení | |
odstředěné slazené kondenzované mléko | 26,7% |
máslo | 4,2% |
karamel | 8% |
cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1442, ochucovadla, barvivo E150a, sůl, emulgátor E471, konzervant E202, kyselina citronová | |
alergeny: mléko a výrobky z něj |
Kontakt na výrobce
GEORGES MONIN
5 Rue Ferdinand de Lesseps
18000 Bourges
France
e-mail: monin@monin.com