Produkt je okamžitě dostupný k odběru v naší výdejně nebo připraven k odeslání.
Skladem:
> 5 ks
Expedujeme:
dnes
Cena:
2 549 Kč
DPH:
21 %
Kód:
IS-1640
Výrobce:
Země původu:
Rakousko
Profesionální CAFÉ SET obsahuje šlehač CREAM PROFI WHIP 0.5 l určený pro nepřetržité použití v kavárnách a cukrárnách. Dokonale se hodí pro snadnou přípravu čerstvé nebo ochucené šlehačky a pro celou řadu dalších aplikací za studena.
Tento CAFÉ SET speciálně určený pro kavárny se skládá ze 3 důležitých komponent, bez kterých by vaše kavárna splynula v šedi tuctových podniků:
Šlehač iSi CREAM PROFI WHIP 0.5 l zaručí, že se povede vždy a všechno
Šlehačkové bombičky iSi 50 ks se postarají o dokonalý nášleh smetany
Toping MONIN dodá šlehačce nezaměnitelnou příchuť
Šlehač CREAM PROFI WHIP 0.5 l
Profesionální šlehačková láhev iSi CREAM PROFI WHIP je určena pro velmi snadnou přípravu čerstvé nebo kvalitním sirupem ochucené šlehačky a pro celou řadu dalších aplikací za studena. Díky technologii nášlehu smetany ve spojení s plynem N2O lze získat až dvojnásobný objem šlehačky ve srovnání s jinými metodami šlehání. V několika sekundách je připravena k podávání, v lednici ji lze uchovat až 10 dní. Servírování je opravdu jednoduché, stačí zmáčknout dávkovací páčku a pohodlně dávkovat požadované množství obsahu.
Hlava šlehače je opatřena silikonovým protiskluzovým lemem pro snadné a bezpečné použití. Díky celonerezovému provedení šlehače lze kompletně mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky), takže nezískává trvalý nepříjemný zápach. Šlehač je určen především pro profesionální použití v kavárnách a cukrárnách. Kompletně vyrobeno v Rakousku světovým výrobcem č.1, firmou iSi.
Vlastnosti
vysoce kvalitní nerezová láhev s kartáčovanou povrchovou úpravou
pouze na jednorázové šlehačkové bombičky (plyn N2O)
není kompatibilní s výměnnými bombičkami Sifos a Kisag
lze plnit i polovičním množstvím surovin
100% rakouská kvalita a spolehlivost
všechny části lze mýt v myčce nádobí (vyjma držáku bombičky)
Parametry
maximální plnění
500 ml
vydatnost šlehačky
20-24 porcí
použití
kavárny, cukrárny
výška s dekorační tryskou
305 mm
průměr dna
80 mm
hmotnost
700 g
Šlehačkové bombičky, 50 ks
Použitím originálních jednorázových bombičekiSi ve šlehačích lze docílit až 5tinásobný nášleh smetany. Možno použít i pro výrobu dezertů, espum, omáček a polévek. Získáte tak daleko větší objem než ručním šleháním. Plněno čistým oxidem dusným (N2O) vyrobeným v Belgii a určeným k potravinářským účelům. Bombičky jsou vyrobeny a plněny v Rakousku nejznámějším světovým výrobcem šlehačů a bombiček, rakouskou firmou iSi.
Jedná se o univerzální systém šlehačkových bombiček na jedno použití. Bombičky nejsou určeny pro opakované plnění, jsou opatřeny bezzávitovým hrdlem a vyrobeny ze 100% recyklovatelné, vysoce kvalitní oceli. Každá bombička je po naplnění elektronicky zvážena a označena šarží, díky níž lze snadno dohledat použitý materiál. Před plněním jsou bombičky čištěny patentovanou metodou pro odstranění stopových částí uhlíku a jiných nečistot.
Na každém obalu najdete údaj o doporučeném datu spotřeby. Bombičky lze bez obav použít i po tomto datu, avšak výrobcem již není garantován obsah 8.4 g plynu. Skladujte v chladu a suchu.
Toping MONIN
Francouzské topingy MONIN řady GOURMET jsou vyhledávaným doplňkem kaváren po celém světě pro jejich sametovou konzistenci, vyjímečnou chuť a složení bez chemických konzervantů a Éček.
Nádoba je uzpůsobena pro pohodlné přímé dávkování. Uzávěr je vybaven speciálním dávkovacím ventilkem, díky němuž nedochází k nežádoucímu stékání obsahu po vnějších stěnách tuby (olepení).
Díky příchutím lze různě kombinovat použití topingu do kávy, na poháry či zmrzlinu nebo přímo do smetany ve šlehači, čímž dojde k jejímu ochucení při servírování. Na výběr jsou příchuti karamel, slaný karamel, bílá čokoláda, tmavá čokoláda a lískooříšková čokoláda.
Obsah balení
šlehač CREAM PROFI WHIP 0.5 l
50 ks těch nejlepších bombiček
DÁREK
toping MONIN (příchuť dle výběru v košíku)
Příslušenství a doplňky - Profesionální iSi CAFÉ SET